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Apéritif dinatoire

Une expérience culinaire conviviale et confortable. 

Les apéritifs sont conçus en formule « finger-food », tout se déguste aisément sans service et couvert. 

 
Découvrez notre variété d'apéritifs dinatoires, allant de créations élaborées à des versions plus légères. 

Nous sommes ouverts à toutes vos idées et prêts à relever les défis avec passion.

Considérez ces propositions comme un point de départ, un recueil d'inspirations pour vous aider à composer le menu idéal.

Notre flexibilité nous permet de proposer bien plus de préparations selon vos goûts spécifiques,

créant une expérience culinaire unique et personnalisée pour chaque événement.

L’apéritif Classy 

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Traditionnel 

Sélection de viandes froides et

de fromages de La Gruyère 

 

A piquer 

Muffin aux olives et espuma de romarin 

Mini quiche de potimarron à la cardamome 

Cigare grec au jambon fumé 

Brochette d’Antipasti 

Les canapés 

Saumon fumé, tomate confite et gingembre 

Halloumi, betterave, lime et sésame

Les tartares 

Truite fumée, pommes et citron 

Bœuf, cognac et oignons frits 

 

Mini wrap 

Pulled Pork 

Végétarien 

 

Les desserts 

Mousse au chocolat et noisettes grillées 

Mille feuilles aux fruits rouge 

Financiers amandes et citron

34 CHF/pers.  

L’apéritif Cosy 

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Traditionnel 

Sélection de viandes froides et

de fromages de La Gruyère 

A piquer 

Mini club sandwich au jambon et tomate 

Muffin au Gruyère et mousse de cumin 

Mini quiche de légumes grillés 

Brochette d’antipasti 

Feuilletés maison

Bruschetta 

Tartare de truite fumée, pommes et citron 

Tapenade de tomate confite 

Caviar d’aubergines 

 

Mini wrap 

Pulled Pork 

Végétarien 

 

 

 

Les desserts 

Panacotta à l’orange et amandes 

Muffins pomme-cannelle 

Macaron à la coco 

29 CHF/pers.

L’apéritif Relax 

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Traditionnel 

Sélection de viandes froides et

de fromages de La Gruyère 

 

A piquer 

Dips de légumes et houmous 

Mini club sandwich, jambon et tomate 

Mini club sandwich, feta et concombre 

 

Bruschetta 

Tapenade de tomate confite 

Tapenade d’olive 

 

Mini wrap 

Pulled Pork 

 

 

 

 

 

 

 

Les desserts 

Cheesecake caramel et cacahuètes 

Brownies aux noisettes 

 

19 CHF/pers.

Toutes les informations

Renseignez-vous sur nos conditions générales des apéritifs dinatoires.

Pour toutes questions, vous pouvez nous contacter.

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